Базилик сушеный 150г
Яркий, нежный аромат базилика присутствует во многих блюдах средиземноморской кухни. Душистая трава - главный компонент в традиционном соусе песто, томатном супе гаспачо и классическом итальянском салате капрезе с моцареллой и помидорами. С базиликом можно приготовить практически всё: пиццу, супы, салаты, соусы и всевозможные десерты (например, мороженое). Но главное предпочтение ему отдают в блюдах из морепродуктов и овощей, особенно фасоли и томатов. Если посыпать базиликом кусочки брынзы или сулугуни, а затем слегка их обжарить - получится ароматная закуска!