Отвар из хризантемы, или Цзюй Хуа (菊花 juhua) с гор Хуаньшань, в Китае вот уже более трех тысячелетий славится своими вкусовыми и лечебными свойствами. Согласно утверждениям древней китайской медицины, заваренный цветок хризантемы способен продлевать жизнь и носит статус эликсира бессмертия. Образ хризантемы можно найти в абсолютно всех областях китайского искусства, например, в изображениях на посуде или гравюрах. «Цзюйхуа» в Китае – распространенное женское имя. Некоторых девушек называют в честь хризантемы за их красоту и изящество. Цзюй Хуа в переводе с китайского означает «сверкающая» или «Золотой цветок»