Итальянская приправа ПРЕМИУМ 45г (Aachi)

Зеленый кардамон является одной из самых редких и дорогих пряностей в мире. Он обладает изысканным вкусом и ароматом, а также целебными свойствами. Запах кардамона напоминает одновременно лимон, эвкалипт и камфару – свежий и немного терпкий.

Мускатный орех – одна из самых дорогостоящих специй, которые существуют в мире. Происхождение свое берет из островов Индонезии. Еще в древние времена, людям были известны его вкусо-ароматические, лечебно-профилактические и возбуждающие свойства. Мускатный орех по возможности, лучше приобретать целым. Главная причина этого – приправа так в два раза дольше хранится и не теряет своих ароматических качеств. При необходимости, можно орех раздробить, или размолоть до порошкообразного состояния, чтобы выполнить поставленную задачу. Также, немаловажно что требования к условиям хранения не настолько высоки как в случае с орехом молотым.