Чаман – это второе название известного нам пажитника, или фенгурека. Его используют в качестве приправы к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Для специи характерен стойкий аромат, горьковато-сладкий привкус с легкими ореховыми нотками. Чаман способен заменить мускат, если вам нужна более тонкая и нежная специя.
-32%
Чаман, 100%, молотый, Премиум 500г Армения
680 ₽
Description
Reviews (0)
Related products
Черные семена тмина, 2 пачки по 100г
В плодах тмина содержится эфирное масло, в составе которого имеется лимонен, карвон, дигидрокарвеол, трансдигидрокарвон и многие другие биологически активные вещества, а также кумарины, стероиды, жирное масло, флавоноиды, смолы, воск, протеин, дубильные вещества, микроэлементы (цинк, железо, стронций, медь, молибден, ванадий, марганец, никель).
Reviews
There are no reviews yet.