• Чай Голубая Матча 50г Таиланд

    Чай голубая матча в Мастерской вкуса – один из самых красивых напитков, ставший настоящей модной находкой  – чай голубая матча.

    Его получают из тайского чая Анчан, перемалывая красивые синие цветы-колокольчики клитории тройчатой до состояния тончайшего порошка.
    В таком виде синий чай заваривается подобно японскому чаю матча или маття, взбивается с помощью венчика до появления нежной пены или используется в приготовлении других напитков, например кофе латте.


    Используется как полезная добавка-краситель для приготовления чая, коктейлей, горячих напитков типа Латте; также превосходен в качестве яркого синего красителя для изготовления любых десертов. В сочетании с различными добавками меняет цвет.

    Вкус – легкий медово-цветочный.

    Антиоксиданты в составе восстанавливают клеточные повреждения, омолаживают, оказывают благотворное воздействие на состояние кожи и волос.

    Поддерживать красоту также помогают витамины и минералы, которых в синем чае тоже предостаточно.

    Все полезные вещества легко и быстро переходят из растения в напиток, что усиливает его полезные свойства, по сравнению с завариванием лепестков.
    Коренные жители Тайланда уверены, что именно Синий чай Чанг Шу помогает им сохранять моложавый вид до самой старости.
    Напиток обладает успокаивающим действием и улучшает настроение.
    За счет стимуляции кровообращения и высокому  содержанию андиоксидантов, синий чай благотворно влияет на зрение и мозговую деятельность.
    Содержание витаминов В, С, D, Е, К и минералов оказывает комплексное положительное влияние на организм.

    Рецепты:

    • Положите 1 ч.ложку чая в чашку, долейте 200-250 мл кипятка, взбейте венчиком или капучинатором до легкой пены. Наслаждайтесь! Чтобы получить напиток фиолетового цвета, просто добавьте несколько капель сока лимона.
    • Попробуйте использовать порошок синего чая как натуральный синий краситель. Желе, рулеты и торты, пирожные, лимонады и спагетти – все эти блюда могут приобрести экзотический яркий синий цвет! При этом, вкус блюда не изменится, а сам краситель – совершенно натурален!

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Be the first to review “Чай Голубая Матча 50г Таиланд”