• Чай Шу пуэр прессованный Мэнку плитка 357г

    Чай пуэр – это один из семи основных сортов чая, производимых в Китае, и он по праву считается одним из самых популярных в мире.

    Пуэ́р (кит. упр. 普洱茶, пиньинь: pǔ’ěrchá — чай из Пуэра) — постферментированный чай. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению. Чай Пуэр составляет одну из семи категорий чая в Китае.

    Этапы изготовления:

    • сбор чайных листьев
    • завяливание
    • скручивание (цель: выделить как можно больше сока из листьев)
    • ферментирование (цель: при помощи высоких температур ускоряют брожение чайного листа)
    • сушка (цель: остановить процесс ферментации)
    • прессование.

    Чай пуэр, в отличие от других видов чая, со временем не портится, а улучшается во вкусе.

    Замечательное свойство такого чая — регуляция состояния человека. Бодрящие свойства этого чая оценены всеми. По причине такого его свойства, пуэр не следует пить перед сном, иначе, бессонница вам обеспечена. Зато, если вам предстоит долгая поездка за рулем, лучшего напитка, повышающего внимание и бодрость, вам не найти. Чай пуэр – прекрасная альтернатива крепкому кофе, ведь в пуэре в два раза больше кофеина, чем в кофе.

    В нашем магазине Мастерская вкуса большой выбор качественных и недорогих чаев на любой вкус – вы можете купить свежезаваренный чай с собой, также можете взять понравившиеся чаи домой или на работу в удобной упаковке.

    Как заваривать?
    Если вы приобрели у нас в Мастерская вкуса прессованный пуэр, то сначала, отделите нужный кусочек от всего брикета, учитывая примерную дозировку при заваривании(4 – 6 грамма на сто миллилитров воды).

    Вставив нож с торца брикета, отделите небольшой пласт. Не следует заваривать пуэр крутым кипятком. Оптимальная температура воды для заваривания – 90 градусов.

    Перед завариванием чай можно промыть проточной водой, поместив его на ситечко, так вы избавитесь от чайной пыли. Первую заварку сливаем 🙂

    Эффект

    Данный вид чая оказывает сильнейший тонизирующий эффект, который в несколько раз сильнее, чем кофейный. При этом он не загружает ваше сердце, увеличивая число сердечных сокращений, а скорее наоборот – помогает обрести успокаивающую гармонию духа.

    По сравнению с этим чаем действие кофе и других стимулирующих напитков можно назвать чуть ли не вероломным и грубым. 

    Этот чай оказывает сильный бодрящий эффект, ускоряет работу мысли, придает телу необычные ощущения, делает человека более открытым и общительным.

     

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Be the first to review “Чай Шу пуэр прессованный Мэнку плитка 357г”