Чайный напиток из цветов хризантемы Цзюй Хуа 200г Печень/Cердце-сосуды/Иммунитет/Бронхит-простуда/Давление/Релакс и успокоение

Отвар из хризантемы, или Цзюй Хуа (菊花 juhua) с гор Хуаньшань, в Китае вот уже более трех тысячелетий славится своими вкусовыми и лечебными свойствами. Согласно утверждениям древней китайской медицины, заваренный цветок хризантемы способен продлевать жизнь и носит статус эликсира бессмертия.

Образ хризантемы можно найти в абсолютно всех областях китайского искусства, например, в изображениях на посуде или гравюрах. «Цзюйхуа» в Китае – распространенное женское имя. Некоторых девушек называют в честь хризантемы за их красоту и изящество.

Цзюй Хуа в переводе с китайского означает «сверкающая» или «Золотой цветок»

В настоящее время даже в традиционной медицине ценятся препараты из хризантемы или Цзюй Хуа. Настой хризантемы обладает бактерицидным, иммуностимулирующим и успокаивающим нервную систему воздействием.

Процесс заваривания цветов хризантемы удивительно красиво смотрится в стеклянной посуде. Вкус нежный и тянучий, аромат яркий, цветочно-медовый. Послевкусие непродолжительное, сладкое. Рекомендуется пить хризантему перед или после чаепития, а также перед сном. Допустимо добавлять цветки хризантемы в чай, например, в пуэр, красный или зеленый.

Если говорить о свойствах чая из хризантемы, то важно отметить, что отсутствие кофеина в цветах хризантемы делает его отличным успокаивающим средством. Чай из хризантемы помогает и при проблемах с пищеварением – если выпить стакан напитка до еды, пища переварится намного легче и быстрее.

Цветы хризантемы по праву можно причислить к ряду не только самых красивых, но и целебных цветов. Их «стойкости» стоит позавидовать. Ведь хризантемы цветут до глубокой осени! Порой кажется, что они хотят щедро поделиться с нами той силой, которой их наградила природа.

С древних времен известно, что цветы хризантемы «просветляют» глаза, помогают при простудах. «Щепотка хризантем в чае прибавляет жизнь», – говорят китайцы. Чай или настой хризантемы рекомендуют при повышенном давлении, постоянных стрессах и как общеукрепляющее средство.

Состав: цветки хризантемы.

Действие с точки зрения ТКМ. Имеют острый, сладкий, горький вкус, прохладный характер. Обладают тропностью к меридианам Легких и Печени. Питают и защищают Печень. Вызывают потогонное действие при простуде Ветра и Жара. Удаляют Жар из канала Печени, нейтрализуют токсины.

Симптомы и клинические показания. Заболевания верхних дыхательных путей (простудные заболевания, бронхит) с высокой температурой, головной болью, покраснением глаз; повышенное артериальное давление, головокружение; краснота, сухость и резь в глазах, ослабление и неясность зрения, светобоязнь, слезотечение на ветру, воспалительные заболевания глаз; заболевания печени, заболевания сердечно-сосудистой системы,.

Фармакологическое действие. Оказывают противовоспалительное, антибактериальное, противовирусное, противогрибковое действие. Обладают гипотензивным, расширяющим коронарные сосуды действием, способствуют снижению уровня липидов в крови, предотвращают развитие атеросклероза; оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм, мягко послабляют.

Содержат флавоноиды, антоцианы (хризантемин, хризантемаксантин), фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, алкалоид стахидрин.

Способ применения. Щепотку цветков хризантемы (4-7 штук) залить кипятком и дать настояться не менее 20 минут в небольшом чайнике. Выпивать по половине или по стакану напитка 2–3 раза в день. Можно несколько раз заливать цветы горячей водой. Цветки хризантемы можно добавлять к зеленому чаю для придания тонкого аромата и усиления полезных свойств.

При заваривании цветки очень красиво раскрывают свои белоснежные лепестки, поэтому советуют их заваривать в прозрачном чайнике.