• Лук белый Эко 1кг

    Как сложно представить современную кулинарию и кухню любой хозяйки без лука!

    Отборный белый лук в Мастерской вкуса – их существует несколько видов, есть красный лук. Отличаются они по своему составу и по нюансам вкуса!

    Красный лук содержит большее число веществ, которые помогают замедлить развитие раковых клеток. Таким образом, именно он рекомендован пациентам, входящим в группу риска раковых заболеваний.

    Белый лук — древнейшая огородная культура, пришедшая к нам из стран Азии, близкий родственник привычного репчатого. Это не только яркая приправа, улучшающая вкус традиционных блюд, но и полезный овощ, способный насытить организм человека полезными витаминами и микроэлементами.

    Белый лук существенно ароматнее репчатого, слаще. Он мягче на вкус — нет привычной, достаточно резкой горечи.

    Есть и другие отличия белого лучка от репчатого:

    • большее количество солей железа;
    • большее содержание витаминов, эфирных масел;
    • большее содержание естественных сахаров и минеральных солей;
    • существенно меньший (по сравнению с репчатым) срок хранения.

    Есть и функциональные различия — белый овощ чаще используется в свежем виде, для приготовления салатов, в то время как репчатый — универсален. Выходец из Азии,он очень популярен в Латинской Америке, Испании. В жарких странах его чаще используют как салатный. Севернее (например, во Франции) — из него варят знаменитый луковый суп.

    Белый лук обладает множеством полезных свойств:

    • в его составе огромное количество важных для организма человека витаминов и других элементов
    • при частом употреблении значительно снижает уровень вредного холестерина
    • благодаря растительному гормону глюкинину приводит в норму количество сахара в крови;
    • содержит эфирные масла и флавоноиды — вещества, обладающие мощным антиоксидантным действием, способностью восстанавливать эластичность сосудов и предотвращать развитие склероза;
    • обладает антибактериальным и антимикробным действием, благодаря чему именуется природным антибиотиком и успешно оберегает организм от простудных заболеваний и некоторых инфекций;
    • предотвращает развитие анемии;
    • отлично укрепляет иммунитет;
    • нормализует свертываемость крови;
    • кашица из лука используется для снятия воспаления и боли при ожогах и обморожениях, лечения лишаев и фурункулов.

    Сок белого лука успешно применяется в косметологии для улучшения внешнего вида. Этот продукт

    • активизирует рост волос, избавляет от жирной и сухой перхоти, борется с облысением, делает пряди сильными;
    • лечит угри и воспаления, чистит жирные поры, очищает и тонизирует кожу, придавая ей эластичность;
    • ухаживает за сухой кожей, предупреждая появление морщин;
    • осветляет веснушки и пигментные пятна;
    • укрепляет ломкие ногти;
    • эффективно справляется с бородавками, мозолями и натоптышами.

    Детали

    Вес упаковки

    3кг, 6кг

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Be the first to review “Лук белый Эко 1кг”