• Томатный порошок Премиум распылительной сушки, (Premium Spray Dried Tomato Powder) 50 г

    • 280 

      Сок плодов томата в виде порошка. Томатный порошок сохраняет все свойства свежих томатов благодаря способу обработки: мякоть очищенных спелых плодов проходит стадию распылительной сушки в потоке мальтодекстрина, в итоге образуется мелкодисперсный порошок. Он имеет яркий кирпичный оттенок и окрашивает блюда в красный цвет. Обладает пряным ароматом и кисло-сладким вкусом. Этот порошок хорошо набухает в воде, поэтому всего 2 ч.л. приправы способны придать насыщенный цвет и вкус блюду. Порошок можно разбавить с водой, чтобы получить пасту или сок, можно смешать со специями или использовать как самостоятельную приправу.

    Томатный порошок добавляют в соусы, блюда из макарон, картошки и бобовых, супы и овощные зажарки. Сухим порошком можно присыпать салаты, закуски, бутербоды или второе блюдо перед подачей на стол для украшения.

    Способ применения:

    Для получения густой томатной пасты 1 ст.л. порошка залейте 2,5 ст.л. прохладной воды, непрерывно помешивая, и дайте настояться в течение 10-20 мин. При необходимости эту пасту можно еще развести водой до нужной консистенции. Чтобы приготовить сок, 2-3 ч.л. порошка размешайте в стакане воды и посолите по вкусу.

    Условия хранения

    хранить в сухом, прохладном и темном месте

    Состав

    Пульпа томатов (полуфабрикат из мякоти свежих томатов) Мальтодекстрин (органический заменитель сахара) Лимонная кислота (консервант) Диоксид кремния (пищевая добавка) Краситель «Паприка» (пищевой краситель)

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Be the first to review “Томатный порошок Премиум распылительной сушки, (Premium Spray Dried Tomato Powder) 50 г”